饺子作为一种历史悠久的民间吃食,深受人们欢迎,且有“世界食物多又多,唯有饺子最钩心”的民间俗语。为了让小朋友能够通过自己的力量品尝到美食,同时也能以食物为载体,在潜移默化中让孩子获得饮食文化启蒙的教育,12月21日,鄂托克旗第四幼儿园组织开展一场隆重的味觉盛宴——“包饺子”。充分体现陶行知先生的“生活即教育,教育即生活”理念,让孩子在实践的过程中体验劳动的快乐。

孩子们在老师们的指导下认真的包起了饺子。搓面棒、压面团、擀面皮、饺子皮放馅、收边、造型,一个个忙的不亦乐乎。在一片欢声笑语中,在可爱的、胖胖的、瘦瘦的十指翻飞之间,一个个“奇形怪状”的饺子便诞生了,有大有小,有圆有扁,看着自己包出的饺子,每个孩子的脸上都洋溢着兴奋与自豪。

在一片欢声笑语中,一碗碗热腾腾的饺子端上桌,小朋友们拿起勺子,争先恐后品尝自己的劳动果实, 吃到自己包的饺子小朋友们都无比兴奋,愉悦感与成就感就在每一个小小的参与者心中久久回荡~

教育的本质是帮助生命的成长,小小的饺子包裹着中华历史与传承,在享受美食快乐,团结合作的同时,培养了幼儿爱劳动的好习惯,孩子们也体验到了幸福是靠双手创造出来的,也使孩子们感受到了幼儿园大家庭的温暖。